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Actualizado: octubre de 2026
Respuesta rápida: Sí, Pastes Kikos vende franquicias en México. Su ficha en la Asociación Mexicana de Franquicias (AMF), actualizada en febrero de 2026, ofrece tres modelos llave en mano con IVA incluido: 1,335,000 pesos para un local de 30 a 40 m², 1,800,000 pesos para 41 a 60 m² y 2,265,000 pesos para 61 a 100 m². El pago de la franquicia se hace completo al firmar y la marca estima recuperar la inversión en 24 meses. En el Directorio Oficial 2025 de la AMF reportó 84 franquicias, regalías de 2% y publicidad de 2% mensual.
Datos rápidos (octubre de 2026):
| Concepto | Dato | Fuente |
|---|---|---|
| ¿Vende franquicias? | Sí | Ficha AMF (febrero de 2026) |
| Origen | Centro histórico de Pachuca, Hidalgo, 1972 | Directorio AMF 2025, p. 74 |
| Fundadores | Lucina Gasca y Francisco Valle Gasca | Directorio AMF 2025, p. 74 |
| Franquicias | 84 | Directorio AMF 2025, p. 74 |
| Inversión llave en mano, con IVA | 1,335,000, 1,800,000 o 2,265,000 pesos según el local | Ficha AMF (febrero de 2026) |
| Cuota de franquicia | 799,000 pesos más IVA | Directorio AMF 2025, p. 74 |
| Regalías y publicidad | 2% mensual cada una | Directorio AMF 2025, p. 74 |
| Recuperación estimada | 24 meses | Ficha AMF y Directorio AMF 2025 |
| Contacto | [email protected], 771 309 6165 | Directorio AMF 2025 |
Pastes Kikos es una cadena de pastes de Pachuca que publica sus datos de franquicia en la Asociación Mexicana de Franquicias. Aquí te explicamos cuánto cuesta cada modelo, qué cobra al mes, por qué hay dos cifras distintas en las fuentes oficiales y qué revisar antes de firmar. Si quieres comparar con otros negocios de comida, revisa nuestra guía de franquicias de comida en México.
¿Qué es Pastes Kikos?
Es una cadena de pastes nacida en 1972 en el centro histórico de Pachuca, creada por Lucina Gasca y Francisco Valle Gasca, según el Directorio Oficial 2025 de la AMF. La marca describe el paste como una receta que llegó con los mineros de Cornwall, Inglaterra, en el siglo XIX y que se mezcló con la cocina mexicana. En su anuncio del directorio, Grupo Kiko’s dice tener 50 años de experiencia y buscar franquiciatarios para crecer a nivel nacional.
¿Cuánto cuesta una franquicia de Pastes Kikos?
La ficha de la marca en la AMF, actualizada el 3 de febrero de 2026, ofrece modelos llave en mano cuyo costo depende del tamaño del local. Las cifras ya incluyen IVA:
| Modelo | Tamaño del local | Inversión desde, con IVA |
|---|---|---|
| 1 | 30 a 40 m² | 1,335,000 pesos |
| 2 | 41 a 60 m² | 1,800,000 pesos |
| 3 | 61 a 100 m² | 2,265,000 pesos |
La misma ficha dice que el pago total de la franquicia se hace a la firma del contrato y estima un retorno de la inversión en 24 meses. Ese plazo es una estimación de la marca, no una garantía.
¿Por qué hay dos cifras de inversión?
El Directorio Oficial 2025 de la AMF, publicado en marzo de 2025, trae una ficha distinta: una inversión de 1,799,000 pesos con IVA y una cuota de franquicia de 799,000 pesos más IVA. La ficha en línea de 2026 ya no separa la cuota y presenta tres modelos según el local. La marca no explica la diferencia. Pide por escrito qué incluye cada monto y si la cuota de 799,000 pesos sigue vigente.
¿Cuánto cobra Pastes Kikos al mes?
Según el Directorio Oficial 2025 de la AMF:
- Regalías: 2% mensual.
- Publicidad: 2% mensual.
- Margen promedio de ganancia: 20%, según la marca.
- Facturación estimada: 540,000 pesos. El directorio no aclara si es mensual o de otro periodo, así que pregúntalo.
- Recuperación: 24 meses.
Para hacer tu propio cálculo con esos datos, revisa cuánto tarda un negocio en ser rentable en México.
¿Cuántas franquicias tiene Pastes Kikos?
En el Directorio Oficial 2025 de la AMF reportó 84 franquicias. Su ficha en línea de 2026 no muestra un número confiable de sucursales (los campos aparecen con el valor 1), así que pide a la marca la lista actualizada de unidades propias y franquiciadas, y en qué estados están.
¿Te conviene una franquicia de pastes?
El paste es un producto de precio bajo que se vende todo el día. A favor de una marca como Pastes Kikos están la receta, la imagen y la red de 84 franquicias. En contra, la inversión supera el millón de pesos aun en el local más chico y el pago de la franquicia es completo a la firma.
| Concepto | Franquicia de Pastes Kikos | Pastería propia |
|---|---|---|
| Inversión | Desde 1,335,000 pesos con IVA | Tú decides el tamaño y el equipo |
| Pagos mensuales | 2% de regalías y 2% de publicidad | Ninguno a terceros |
| Receta y proveedores | Definidos por la marca | Los desarrollas tú |
| Marca | Con más de 50 años, según la propia empresa | La construyes desde cero |
Si tu presupuesto es menor, compara con las franquicias baratas. Si te interesan los productos horneados de alta rotación, revisa la franquicia Auntie Anne’s y la franquicia Bisquets Obregón, y si piensas en café para acompañar, las franquicias de cafeterías.
¿Qué revisar antes de firmar?
- La Circular de Oferta de Franquicia (COF). Por ley debes recibirla al menos 30 días antes de firmar (artículo 245 de la Ley Federal de Protección a la Propiedad Industrial).
- Qué incluye el llave en mano: obra, equipo, mobiliario, inventario inicial y capacitación.
- La cuota: si está incluida en los modelos de 2026 o se paga aparte.
- El territorio y la distancia mínima con otras sucursales de la marca.
- La compra de insumos: si debes comprarle masa y rellenos a la marca y a qué precio.
- Hablar con franquiciatarios que ya operen, sobre todo fuera de Hidalgo.
Pide la información solo por los canales oficiales: el correo [email protected] o el teléfono 771 309 6165 que publica el directorio de la AMF. Para saber más sobre el sector, lee por qué invertir en una franquicia de alimentos y bebidas, conoce qué hace la Asociación Mexicana de Franquicias o revisa nuestra guía de franquicias en México.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto cuesta una franquicia de Pastes Kikos?
Según su ficha en la AMF de febrero de 2026, el modelo llave en mano cuesta desde 1,335,000 pesos con IVA para un local de 30 a 40 m², 1,800,000 pesos para 41 a 60 m² y 2,265,000 pesos para 61 a 100 m².
¿Cuánto cobra Pastes Kikos de regalías?
El Directorio Oficial 2025 de la AMF indica regalías de 2% mensual y publicidad de 2% mensual.
¿Cuántas franquicias tiene Pastes Kikos?
En el Directorio Oficial 2025 de la AMF reportó 84 franquicias. Pide a la marca la cifra actualizada.
¿En cuánto tiempo se recupera la inversión?
La marca estima 24 meses, tanto en su ficha de la AMF como en el directorio de 2025. Es una estimación, no una garantía.
¿Dónde nació Pastes Kikos?
En el centro histórico de Pachuca, Hidalgo, en 1972, fundada por Lucina Gasca y Francisco Valle Gasca, según el Directorio Oficial 2025 de la AMF.
Fuentes
- Asociación Mexicana de Franquicias, ficha de Pastes Kikos (modelos llave en mano, pago y retorno), actualizada el 3 de febrero de 2026: amfranquicias.mx
- Asociación Mexicana de Franquicias, Directorio Oficial 2025 (ficha de Pastes Kiko’s en la p. 74; listado de Alimentos y bebidas): amfranquicias.mx
- Ley Federal de Protección a la Propiedad Industrial, artículo 245: diputados.gob.mx
- Pastes Kikos, pasteskikos.com: el sitio no respondió en nuestra revisión del 8 de octubre de 2026
Nota: esta guía es informativa y no es una recomendación de inversión. Las cifras son las que publica la marca en la Asociación Mexicana de Franquicias en las fechas indicadas y pueden cambiar; el margen, la facturación y el retorno son estimaciones de la propia marca. Confirma cualquier monto y condición directamente con la empresa y por escrito, con la Circular de Oferta de Franquicia, antes de invertir.
